Los antioxidantes son compuestos básicos e imprescindibles para mantener nuestra salud, ya que pueden prevenir la aparición de diversas enfermedades y el envejecimiento de nuestras células.
No hay recomendaciones específicas de cantidades para cada compuesto, ni una manera de diagnosticar exactamente el nivel de oxidación de nuestro cuerpo, por lo cual, lo que se sugiere es consumir una dieta variada, con buena cantidad de vegetales, sobre todo frutas y verduras que nos aporten antioxidantes.
Pero ¿cuáles son estos alimentos?
Según la Asociación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Euskadi (ACTAE) estos son los 10 alimentos más ricos en antioxidantes:
Incluir estos alimentos en tu dieta diaria te ayudará a prevenir el desgaste y envejecimiento de tus células, lo cual será evidente, no solo en cómo luces, sino también cómo te sientes y cuáles son tus niveles de energía.
Esta recomendación va de la mano con un estilo de vida saludable que incluye:
